Aceto balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio è adatto a tutte le preparazioni culinarie, dolci o salate, è anche un ottimo digestivo se gustato puro a fine pasto. Composto da solo mosto d'uva acetificato, è invecchiato in botti di legno pregiato (con travasi annuali) per non meno di 25 anni.
- Capacità: 0,1 l
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: MO
- Produttore: Acetaia Leonardi