Colore porpora concentrato e spuma fitta. Al naso ha un'apertura fragrante di frutta rossa.
In bocca è asciutto caratterizzato da una bellissima freschezza.
Abbinamenti: salumi e primi piatti al ragù
- Capacità: 0,75 l
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Percentuale alcolica: 11,5%
- Temperatura: 8 -10 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: MO
- Vitigno: Lambrusco Grasparossa
- Cantina: Corte Manzini