Colore giallo paglierino intenso. All'olfatto si apre su toni di fiori e frutta bianca che si legano delicatamente a sentori minerali di pietra focaia. Al palato morbidezza e freschezza vanno di pari passo. Lungo.
Abbinamenti: antipasti e primi piatti di pesce, piatti con curry.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2022
- Percentuale alcolica: 12,5%
- Temperatura: 8-10 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: BO
- Vitigno: Riesling Italico
- Produttore: Isola