Rosa confetto, piacevole luminosità con spuma compatta e fine. Sentori agrumati aprono al naso con nuance di arancia sanguinella, poi seguono piccoli frutti rossi croccanti e
apprezzabile mineralità. Bocca gentile, che si porge fluida di media persistenza. Ritorno di frutti rossi e fine carnosità.
Abbinamenti: aperitivi, sformati di verdura, fritture di pesce
- Capacità: 0,75 l
- Percentuale alcolica: 11%
- Temperatura: 6-8 °C
- Denominazione: Emilia IGP Lambrusco
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: RE
- Vitigno: Lambrusco
- Produttore: Albinea Canali