Colore rosso cardinalizio con rifessi violacei. Al naso sentori di frutta rossa fresca, floreali di viola mammola e finale di cioccolato.
In bocca è equilibrato, con note spiccate di amarena e visciole. Carnoso.
Abbinamenti: salumi, formaggi di media stagionatura, paste con sughi di carne.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2022
- Percentuale alcolica: 13%
- Temperatura: 16-18 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: biologico
- Provincia: BO
- Vitigno: Sangiovese
- Produttore: Tre Monti