Colore giallo paglierino chiaro. Perlage fine e persistente. Profumi delicati di mela verde, agrumi, crosta di pane. In bocca è asciutto, secco e fresco.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, frittura di pesce.
- Capacità: 0,75 l
- Percentuale alcolica: %
- Temperatura: 6-8 °C
- Denominazione: DOCG
- Metodo di produzione: convenzionale
- Vitigno: Pignoletto
- Provincia: BO
- Produttore: Podere Riosto