Rubino profondo. Raffinato al naso con netti profumi di ciliegia matura, accompagnati da rosa, geranio, foglia di tabacco e note balsamiche.
Sorso fine, morbido e avvolgente, dai tannini setosi, giocato su frutto e spezie nel finale.
Abbinamenti: carni rosse e formaggi stagionati.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2018
- Percentuale alcolica: 14,5%
- Temperatura: 18-20 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: BO
- Vitigno: Sangiovese
- Produttore: Fondo Cà Vecja