La Morattina

Il complesso delle tenute di Montefortino si trova sui crinali dove sorgeva il vecchio Castello di Montis Fortini ed è costituito dall’unione di sette poderi armonicamente collegati, i cui rustici sono stati ristrutturati per diventare luoghi di accoglienza agrituristica. La tenuta comprende 8 ettari di vigneto coltivato a Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon rosso, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Petit verdot con una densità di 5333 piante per ettaro. I 2 ettari di oliveto producono le varietà nostrana di Brisighella e Ghiacciolo, utilizzare per una produzione altissima qualità di olio Brisighello DOP. Infine,  3 ettari sono dedicati alla coltivazione biologica di Lavanda, Melissa , Issopo e salvia per la produzione di olii essenziali.