Rubino luminoso. All’olfatto fiori di campo, fieno e ciliegia croccante. All’assaggio è scorrevole e snello, l’accentuata freschezza e il tannino vivace sono ben bilanciati dall’alcol. Sottile nota balsamica nel breve finale.
Abbinamenti: salumi e primi piatti al sugo di carne.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2021
- Percentuale alcolica: 14%
- Temperatura: 16-18 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: FC
- Vitigno: Sangiovese
- Produttore: Tenuta Villa Trentola