Colore rosso rubino intenso con spuma fine e persistente.
Al naso sentori di frutta rossa (prugna e mora) e spezie.
Al palato risulta amabile, fruttato e con un leggero finale tannico.
Abbinamenti: primi piatti al ragù, paste ripiene e salumi.
- Capacità: 0,75 l
- Percentuale alcolica: 9%
- Temperatura: 10-12 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: MO
- Vitigno: Lambrusco Grasparossa
- Produttore: Gavioli