Eleganti sfumature granate, dai sentori in evoluzione di spezie piccanti e note balsamiche. Sorso succoso, morbido, con tannini integrati e fruttati. Finale equilibrato, di media persistenza su note liquirizia.
Abbinamenti: selvaggina, brasati.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2019
- Percentuale alcolica: 13,5%
- Temperatura: 18-20 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: FC
- Vitigno: Sangiovese
- Produttore: Pandolfa