Bella veste paglierino lucente di verde orlata, buona densità. Intense fragranze di sambuco e acacia avvolgono agrume, pesca bianca e maggiorana, sbuffi di lime. Aggraziato e leggiadro nel palato esprime vitalità e frutto piacevolissimi, sosta morbido e regala sapore in armonia.
Abbinamento: pesce ala forno, carni bianche
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2021
- Percentuale alcolica: 13,5%
- Temperatura: 8-10 °C
- Denominazione: DOCG
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: BO
- Vitigno: Pignoletto
- Produttore: Fattorie Vallona