Colore rosso rubino intenso tendente al granato. Al naso si percepiscono aromi di frutti rossi (prugna, ciliegia durone), sentori di viola mammola, frutta secca e spezie, finale dal tratto balsamico ed elegante mineralità.
In bocca è pieno e avvolgente ma non pesante. Dettagliato nell’esposizione dei tannini che regalano croccantezza al frutto.
In bocca è pieno e avvolgente ma non pesante. Dettagliato nell’esposizione dei tannini che regalano croccantezza al frutto.
Abbinamenti: primi piatti al ragù, carni rosse alla griglia.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2019
- Percentuale alcolica: 13,5%
- Temperatura: 16-18 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: BO
- Vitigno: Sangiovese
- Produttore: Tampieri