Colore rosso rubino mediamente intenso e dotato di una buona trasparenza.
Al naso sentori floreali come viola passita, fruttati (durone di Vignola maturo e prugna sotto spirito) ed un finale speziato.
In bocca ha una sorprendente personalità gustativa ed è dotato di grande coerenza nell'equilibrio gustativo e nella persistenza delle piacevoli note balsamiche.
Abbinamenti: carni rosse alla griglia, cacciagione, brasati.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2019
- Percentuale alcolica: 14%
- Temperatura: 16-18 °C
- Denominazione: IGP
- Metodo di produzione: biodinamico
- Provincia: RN
- Vitigno: Sangiovese
- Produttore: Tenuta Mara