Colore giallo dorato intenso, al naso un corredo aromatico importante con note di frutta secca, albicocca, camomilla e scorza d'arancia.
Al palato è dinamico ed equilibrato, fresco ed intenso con buona persistenza.
Abbinamenti: formaggi stagionati, foie gras, pasticceria secca.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2019
- Percentuale alcolica: 13,5%
- Temperatura: 12-14 °C
- Denominazione: DOCG
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: BO
- Vitigno: Albana
- Produttore: Assirelli