Rubino impenetrabile. Profumi di impronta vegetale, di sambuco e di mora, con uno sbuffo di vaniglia. L’assaggio è morbido e scorrevole, con ritorni di frutta nera ed un tannino da calibrare, per un finale speziato ed asciutto.
Abbinamenti: salumi, primi piatti con condimenti di carni rosse, carni rosse alla griglia.
- Capacità: 0,75
- Anno: 2019
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Percentuale alcolica: 13,5%
- Temperatura: 16-18 °C
- Denominazione: DOP
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Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: FC
- Vitigno: Sangiovese
- Produttore: Campo del Sole