Solare e luminosissima veste paglierina con inflessioni verdi lucenti. Esprime un varietale raffinato; pesca gialla, salvia, camomilla e fiori bianchi si intrecciano con grande delicatezza. In bocca una vivida freschezza con un finale minerale piacevolissimo.
Abbinamenti: risotti e salumi (prosciutto di Parma e culatello).
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2022
- Percentuale alcolica: 11,5%
- Temperatura: 8-10 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: biologico
- Provincia: PR
- Vitigno: Malvasia di Candia
- Produttore: Monte delle Vigne