Giallo paglierino tenue con vivace perlage. Bouquet molto fine con sentori di frutta cruda e fiori. Elegante, fresco e setoso, la carbonica è viva e accompagna le sensazioni finali.
Abbinamenti: antipasti all'italiana, fritti
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2022
- Percentuale alcolica: 11,5%
- Temperatura: 6-8 °C
- Denominazione: DOCG
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: BO
- Vitigno: Pignoletto
- Produttore: Isola